18 Mayıs 2016 Çarşamba

Pratik tatlı severler için sadrazam lokumu

Pratik tatlı sadrazam lokumu
Sadrazam Lokumu

Yemeye doyamadığım hafif ve pratik tatlı sadrazam lokumu ile karşınızdayım. ☺️ Paşa lokumu gibi farklı isimleri de var bu tatlının, ben sadrazam diye öğrendim ☺️ Aman artık...

Yaz günlerine çok yakıştırdığım hafif bi tatlı, misafirleriniz pek sevecek doğrusu ☺️


Gelelim uzatmadan tarifimize

Sadrazam Lokumu için malzemeler

1 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Kreması için gerekenler


1 paket vanilya
4 kaşık un
2.5 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
Hindistan cevizi
Islatmak için ise 2 su bardağı soğuk süt

Sadrazam Lokumu yapılışı

  • Tüm krema malzemelerini bir tencerede karıştırıyoruz
  • Koyulaşana kadar karıştırmaya devam ediyoruz
  • Krema olduktan sonra soğumaya bırakıyoruz
  • Daha sonra şeker ve yumurtayı köpürene kadar karıştırıyoruz
  • Daha sonra kabartma tozu ve un ekleyerek kek hamurunu elde ediyoruz
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek ince bir şekilde hamurumuzu yayıyoruz
  • 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz
  • Kek piştikten sonra uzunlamasına ortadan ikiye kesiyoruz
  • Kek soğumadan hemen rulo şeklinde sarıyoruz, soğuduktan sonra sarması zor oluyor
  • Soğuyan kremamızı rulo haline getirdiğimiz kekin tekrar içini açarak ortasına sürüyoruz. Tekrar keki sarıyoruz
  • Bu ruloları daha sonra 2 cm kalınlığında kesiyoruz
  • Daha sonra soğuk süte batırıp hindistan cevizine buluyoruz. 
  • Kek kağıtlarının içerisinde servis edebilirsiniz

Pratik tatlı sadrazam lokumu
Sadrazam Lokumu
Afiyet olsun...

Sevgilerle...
Merve'nin evinden...


47 yorum:

  1. Sadrazam lokumuna bende bayılırım. Çilekliside çok güzel oluyor. Bence bir dene. ;)
    sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aa bilmiyordum ben onu hemen aratıp bulacağım canım teşekkürler ☺️

      Sil
  2. Ekran resmini aldım canım eline sağlık lokum yapmak istiyordum :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yap mutlaka canım enfes oluyorr☺️😍

      Sil
  3. Elinize sağlık bende tarifi aldım hemen :)

    YanıtlaSil
  4. Elinize sağlık bende tarifi aldım hemen :)

    YanıtlaSil
  5. Cumartesi piknik için tarif bakınıyordum bu çok iyi oldu, umarım becerebilirim.
    Ellerinize saglık Mervecigim^.^

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ımm süper olur leydicim piknik için, yaparsın canım afiyet olsun şimdiden☺️

      Sil
  6. Çok güzel görünüyor, daha önce hiç tatmadım. Belki bir gün ben de yaparım. Afiyet olsun,elinize sağlık. :)

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel görünüyor, daha önce hiç tatmadım. Belki bir gün ben de yaparım. Afiyet olsun,elinize sağlık. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederimmm, bu lezzetli tatlıyı mutlaka yapmalısınızz☺️

      Sil
  8. Tek servislik çok hoş oluyor. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. yorum etkinliğinden geliyorum çok güzel görünüyor keşke yapıp yiyebilsem ama şimdilik tatlı yasak bana zaten yesem de bu sefer karın ağrısı başlıyor :D o yüzden risk almıyorum ..ama harika görünüyor ellerinize sağlık tam olarak iyileştiğimde bundan yapacağım tarifi not ettim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aaa merak ettim neden öyle oluyorr 😞

      Sil
  10. Ne kadar şık bir sunum ba yıl dımmmmmmmmm 😍😍

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim sevgili Tigriss😍😍

      Sil
  11. nefis bir sunun çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  12. Tarifi aldım, ellerine sağlık canım. 😘

    YanıtlaSil
  13. your blog is so artistic...followed you already..

    http://jehanmohammad.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  14. Yanıtlar
    1. aynen çok lezzetli bi tarif ☺️

      Sil
  15. Hola, le invito a que pase y siga mi blog: http://mibonitolugar.blogspot.com.es/ Saludos

    YanıtlaSil
  16. E bu çok güzel. Ellerine sağlık hiç bilmiyordum. Cektim resmini tarifin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. iyi yaptın canım şimdiden afiyet olsun ☺️

      Sil
  17. Selam çok kek yaparım ama birtürlü cazaret edip rulo yapamadım kırılıcakmış gibi geliyo,deniycem ellerinize saglık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende öyleydim fakat artık elimi alıştırma zamanım gelmişti, evlenmeye doğru yol alıyordum ☺️

      Sil
  18. MErve'cim çok güzel görünüyor, ellerine sağlık. Ben üşeniyorum böyle şeyler yapmaya hep :-/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Blanacağım, bende çok üşengecimdir, yani sırf evlilik hazırlıkları, el alıştırmalar felan ☺️

      Sil
  19. Anneme yaptırabilirim belki :) bu arada sitenizi ilk defa geziyorum ve takipe aldım kendi siteme de beklerim :)

    YanıtlaSil
  20. Merhaba blog yorum etkinliğinden geliyorum. Sizi blog üzerinden takibe aldım :) Çok güzel görünüyor! :) Ben de bloguma beklerim, sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhaba, teşekkür ederim Venüs, geliyorum hemen ;)

      Sil
  21. Oy çok güzel görünüyor ellerine sağlık, sadrazam olaydık da yeseydik ;) elimizden gelmiyor kı böyle seyleri becermek

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :D :D heheh yemesi güzel olur canım yapan olsa :)

      Sil
  22. Eline sağlık canım, çok güzel görünüyor. Benim bildiğim bir Afyon lokumu tarifi vardı. Onu yapardım hep. Sanki bu daha lezzetli olur gibi geldi malzemelere bakınca. Deneyeceğim inşallah. Sevgileğğğ ❤

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aa bende onu bilmyorum bi bakayım canımm :)

      Sil
  23. very nice!!!

    http://www.alinatheone.ru

    YanıtlaSil
  24. kuzum görsel mükemmel- ben lokum yemiyorum ancak evde lokum hastası olan bi sürü kişi var :D onları düşünerekten not aldım emeğine sağlık <3

    YanıtlaSil
  25. Ellerinize sağlık,harika görünüyorlar.

    YanıtlaSil