Evde kıymalı pide yapımı | Çok basit

Evde kıymalı pide yapımı | Çok basit

Merhabalar. Bugün evde kıymalı pide yapımı ile geldim. Oldukça basit olan bu tarife yiyenler bayılacak. O kadar da kesin konuşuyorum :) 

Yapımı çok kolay olan bu tarifte 20-25 tane kadar pide çıkıyor. Bu pideyi denedikten sonra devamlı bu tarifi kullanarak pide yapıyorum ve lahmacun da yaptığım zaman bu içi kullanıyorum. 
Gelelim nefis tarife

Yiyen bir daha yiyecek- Çikolatalı fındıklı kurabiye

Çikolatalı fındıklı kurabiye

Merhabalar. Bugün size ağızda dağılan yiyenlerin bir daha yiyeceği "daha yok mu" dedirtecek bir kurabiye tarifi veriyorum. Tadı inanılmaz güzel. Artık bu kurabiye üzerinden gidiyorum :)

Yedikçe yedim. Ağızda dağılması ve lezzeti o kadar güzel ki denemenizi tavsiye ediyorum. Biliyorsunuz ki beğenmediğim hiç bir tarifi burada paylaşmıyorum. Garanti veriyorum yani :)

Kalpli kurabiye yapılışı-Sevgililer gününe özel

Kalpli kurabiye yapılışı-Sevgililer gününe özel

Merhabalar💓

Çeyiz hazırlığı devam ederken bir yandan da farklı tarifler denemeye vakit buldukça mutfakta zaman geçirmeye çalışıyorum. 

Bu zamana kadar okuduğum ve çalıştığım için çok bilgim yoktu tabi el alışkanlığı olsun diye mutfaktayım 😉 Okul zamanımda dahi evimiz okuluma 10 dakika mesafede olduğu için ayrı ev veya yurt gibi durumlarımda olmadı 😊 ilkokuldan üniversite bitene kadar evden okula :) Tabi yemekler hazır oluyordu 😊

Pratik tatlı tarifi | Çilek pudingli toplar

Pratik tatlı tarifi | Çilek pudingli toplar

Merhabalar, boş zamanlarımda fırsat buldukça bir süredir mutfakla iç içeyim. Kendimce bir şeyler yapıyor, deniyor bazen tutturuyor bazende tutturamıyorum :) 

Bu kez yine çok pratik tatlı tarifi vereceğim. Aniden gelen misafirler için 10 dakika içerisinde yapabileceğiniz lezzetli bir o kadarda pratik bir tarif. 

Bu çilekli pudingli toplar normalde yuvarlak yapılıyor ve üzerlerine kürdan batırılarak servis ediliyor. Ama ben biraz değiştirerek A101 marketinden aldığım hazır çikolatalı sosla biraz şekil verdim. 

Çok ama çok pratik börek tarifi büzgülü-pileli börek

pileli börek

Ramazan ayında sahur veya iftar sofralarınıza pratik tarif arıyorsanız, ikinci kez yaptığım börek çok beğeni topladı ve bir anda bitti :) Büzgülü yani pileli börek çok ama çok kolay. Dört yufka ile fırın tepsiniz doluyor. Kat kat yufkalarıda yemiyorsunuz üstelik :)

Pratik tatlı severler için sadrazam lokumu

Sadrazam Lokumu

Yemeye doyamadığım hafif ve pratik tatlı sadrazam lokumu ile karşınızdayım. ☺️ Paşa lokumu gibi farklı isimleri de var bu tatlının, ben sadrazam diye öğrendim ☺️ Aman artık...

Yaz günlerine çok yakıştırdığım hafif bi tatlı, misafirleriniz pek sevecek doğrusu ☺️

Tarçın ve cevizli Starbucks kurabiyesi

Starbucks kurabiyesi 

Merhabalar Starbucks'ın bir dönem hazırladığı yarışmada bir arkadaşımız dereceye girmiş ve bu kurabiyeyi yapmıştı. Bende denemek istedim ama içerisine damla çikolata eklemedim onun yerine bir miktar daha fazla tarçın ekledim. Size tarifin aynısını veriyorum, damak tadınıza göre deneyebilirsiniz ki gerçekten mükemmel oluyor. 

Bu ikinci yapışım tarçını çok sevdiğim için çikolata kısmına girip diyeti bozarak aşırıya kaçmak istemedim çünkü yedikçe yediriyor mübarek :D

Gofretli pratik tatlı| Afia Gofret

Pratik Tatlı

Yine bir tatlı krizi sonrası çok kolaya kaçarak, tatlı denedim ☺️ Bizim eve sürekli gelen minik halasının kuzusu sayesinde ev gofretler, kekler, çikolatalar doldu. E babası sürekli çalışınca alışverişleri devamlı internetten yapar hale geldik. Bezleri, ıslak mendilleri, bu tarz çikolataları hep internetten.

OBA Makarna | İtalyan usulü ton balıklı makarna

İtalyan usulü ton balıklı makarna 

Oba Makarna'ya göndermiş olduğu kocaman paket için teşekkürlerimi sunarak, yazıma ve muhteşem tarifime, makarna püf noklarına başlıyorum ;)

Güzel ve lezzetli makarna nasıl yapılır? sorusunun açıklamasını yazımda bulacaksınız kızlar. Makarna ve makarna soslarını çok severek tüketen biri olarak, İtalyanların püf noktalarını ayağınıza getiriyorum :)

Lezzetli makarna yapmak için bazı püf noktalar mevcut. Bunların dışında sos benim tarifim, artık evinizde neler varsa ekleyebilirsiniz :)

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Yapımı

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

Kahve çekirdeği kurabiyesini duymayan var mı bilmiyorum ama, bir çok yerde gördüm ve şekline vuruldum. ☺️ İlk kez denedim ev halkı ve arkadaşlarım bayıldı. Harika lezzetinin olmasının yanında, yapıp kavanozlarda saklayabilir, aniden gelen misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Yapması çok pratik, pratik tariflere bayılıyorum zaten ☺️Nescafe ve kakaonun tadıyla lezzeti kat kat artmakla beraber, isteyenler tarçında ekleyebilirler.


Neyse siz vakit kaybetmeden yapmaya başlayın o zaman ☺️

Çıtır Soğan Halkası Tarifi

Soğan halkası tarifi

Soğan Halkası

Merhabalar, bugün yine basite kaçarak, soğan halkası yaptım ☺️

Çıtır çıtır bu lezzetli tarife bayılacaksınız. Soğan halkasının yanında soslu tavuk ve patates kızartması da yaptım, hepsi birlikte müthiş oldu. Ama soğan halkasının tadına doyum olmadı diyebilirim.

Az malzemeli fincan tatlısı

Fincan tatlısı

Pratik Fincan Tatlısı

Fincan tatlısı, halley tatlısı derken bugün kendimi mutfağa attım. Alışmışım pazar gününleri gezmeye gitmesem evde boş duramıyorum. Annem yat, dinlen desede olmadı. Bir tatlıyı bitirip diğerine başladım. Şimdi ise akşam olmuş, yaptığım tatlıyı paylaşmaya çalışıyorum ☺️ Yazım bitsin uyuyacağım sanırım.

İki malzeme ile kurabiye tarifi

Kurabiye tarifi

Kolay Kurabiye

Tatlı krizlerimiz tuttuğunda kolayca evde yapabileceğiniz, 10-15 dakikada kısa sürede hazırlayabileceğiniz kıtır kıtır kurabiye. 

Haftada bir mutlaka bu kurabiyeyi yapıyorum, kahve yanında yemek çok hoşuma gidiyor ☺️ Tadı çok güzel, sanki hazır alınmış gibi ☺️

Karışık Meyveli Tartolet

Meyveli Tartolet Tarifi

Meyveli Tartolet

Bugün izinli olamamı fırsat bildim ve yeni bir şeyler denemek için mutfağa girdim ☺️ 

Elimde bulunan Oktay Usta'nın kitabından yararlanarak karışık meyveli tartolet yaptım. Bununla sınırlı kalmayarak yeni boyamalar, faaliyetler içerisindeydim tabi. Yine bugünde yorulmuş oldum ☺️

Bu tarifi yakın arkadaşım Gözde'ye adıyorum ☺️ 

Pratik krep böreği

Krep Böreği Tarifi

Merhabalar, bugün size kahvaltılarda, çay saatlerinde kolayca yapabileceğiniz krep böreği tarifi veriyorum.

Atıştırmalık aradığımda, kolaya kaçtığım zamanlarda hemen pratik tarifler arıyorum ve bu krep böreği de hem lezzetli hem pratik.

Pesto Soslu Makarna!

Fesleğen yaprakları, sarımsak, peynir, çam fıstığı, ve zeytinyağı ile nefis bir İtalyan sosu yapmaya ne dersiniz ☺️

Bu muhteşem sosun lezzeti kalori ve besin değeri kadar yüksektir şimdiden söyleyeyim. Çünkü ana madde çam fıstıkları ☺️ Fesleğenin o müthiş kokusu beni benden alıyor. Sofralarınızı renklendiren bu farklı lezzet Pesto sosuna gelin beraber bakalım.

Hazır yufkadan rulo börek tarifi

Merhaba hanımlar bugün size hazır yufkadan börek yapımını anlatacağım.

Bir o kadar basit ve çok lezzetli bu böreği biz tepsi tepsi abimin düğün öncesi misafirlere ikram etmek için yaptık. Peynirli-kıymalı dememin sebebi ise bir tepsi kıymalı bir tepsi peynirli yaptık. Kurtarıcı olan bu böreği misafirleriniz için hızlı bir şekilde yapabilir, tebrikleri toplayabilirsiniz ☺️

Baklavalık yufka ile kıymalı börek

Baklavalık yufkadan bir çoğumuz börek denemesi yaptı ve eminim çok memnun kaldı. 

İşlerimden fırsat bulduğum bir ara bende baklavalık yufka ile kıymalı börek yaptım. Peynirli daha önce denemiştim oda çok güzel oluyor hanımlar. 

Baklava dendiğinde aklınıza çıtır çıtır bir tatlı geliyor. Evet börekte o kadar çıtır ve güzel oluyor. Tıpkı kol böreğine benzeyen bu böreği, peynirli, ıspanaklı, patatesli de yapabilirsiniz.

Pofuduk poğaça tarifi!

Bu tarifi denediğimden itibaren çok konuşuldu çok beğenildi. Sıcacık mis gibi, fırından çıktığında süzülen peynirleri olan pofuduk poğaça yapmak istiyorsanız hanımlar kesinlikle deneyin. Annemin evde olmadığı bir günü fırsat bilerek, evde çalıştığım bir sıra yapmıştım bu poğaçayı, ilk denememde herkesten tam not almayı başardı. ☺️