Kayısı Jöleli tatlı tarifi

Pratik tatlı

Merhaba kızlar, bugün yine pratik bir tarifle geldim :) Evde çok basit bir şekilde yapabileceğiniz bu tatlı aniden gelen misafirleriniz için biçilmiş kaftan diyebilirim. Geçen pazar günü davetsiz misafir geldiğinde annemle beraber hızlı bir şekilde yaptık ve herkes ikinci tabağı istedi :) Şimdi fırsat bulmuşken yazayım dedim ;)



Bu basit tatlı olmasının yanında evinizde jöle olmasınada gerek yok, herhangi bir meyve suyu ile jöle yapabilirsiniz. Biz her zaman vişneli meyve suyundan yapıyorduk, bu kez kayısıyı deneyelim dedik ve bu diğerinden daha güzel oldu. Çok beğendim, çok beğenildi :)

Kayısı jöleli tatlı malzemeleri

Muhallebisi için;

1 litre süt
1 bardak un
1,5 bardak şeker
50 gr tereyağı veya margarin

Jölesi için;

2 bardak kayısılı meyve suyu (siz istediğiniz meyve suyunu kullanabilirsiniz.)
1,5 kaşık nişasta
2 çorba kaşığı şeker

Alt tabanı içinde 1 paket petibör bisküvi

Kayısı jöleli tatlı yapılışı

Margarin hariç bütün malzemeleri karıştırıp yavaş yavaş pişiriyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra margarini ekleyip bir taşım daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Daha sonra mikserle beş dakika pürüzsüz olması için çırpıyoruz. Borcamın içine bisküvileri küçük küçük ufalayarak bütün tabana yerleştiriyoruz. Üzerine muhallebiyi döküyoruz. 

Pratik tatlı

Jölesi içinde bütün malzemeleri karıştırıp, orta ateşte pişiriyoruz. Muhallebi ılıdıktan sonra jöleyi üzerine döküyoruz. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz. Akşamdan yapıldığında çok daha iyi oluyor.

Pratik tatlı

Afiyet olsun...
Sevgilerle...
Merve'nin evinden