pileli börek |
Ramazan ayında sahur veya iftar sofralarınıza pratik tarif arıyorsanız, ikinci kez yaptığım börek çok beğeni topladı ve bir anda bitti :) Büzgülü yani pileli börek çok ama çok kolay. Dört yufka ile fırın tepsiniz doluyor. Kat kat yufkalarıda yemiyorsunuz üstelik :)
10 dakikada böreği fırına verdiğim doğrudur. İster kıymalı ister peynirli maydanozlu dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Ansızın gelen misafirlerine güzel bir ikram olabilir
Pileli börek için malzemeler
- 4 adet yufka
- 250 gr. beyaz peynir
- 5-6 dal maydanoz
Pileli börek için sos
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 tane yumurta
- karabiber, tuz
pileli börek |
Pileli börek yapılışı
- İlk olarak tüm sos malzemelerini bir kapta karıştırıyoruz
- Peynir ve maydanozumuzu da ayrı bir kapta karıştırıyoruz
- 1 yufkayı tezgahın üzerine açıyoruz
- Her yerine sosumuzdan sürüyoruz
- Peynir karışımınıda yine her yerine eşit miktarda yayıyoruz
- Daha sonra yufkayı pileli pileli katlıyoruz. O kısıma ittiriyoruz diyorum :)
- Büzgülü, pile pile olmuş yufkamızı dikkatli bir şekilde tepsiye alıyoruz. Diğer üç yufkayıda aynen bu şekilde yapıp hepsini tepsiye diziyoruz.
- Kalan sosu da tepsideki böreklerin üzerine döküyoruz.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Pileli börek tarifi bu kadardı. Oldukça pratik börek ağzınızı şenlendirecek :)
Afiyet olsun..
Sevgilerle...
Merve'nin evinden...
ellerine sağlık merve, hem pratik hem de lezzetli bir börek, seviyorum ;)
YanıtlaSilteşekkür ederim fenocum, böyle alalacele yaptık ve çok güzel oluyor😍
SilÇok nefis görünüyor, hem de çok hafif yenir ki bu börekkkk
YanıtlaSilevet tigris'cim baya hafif oluyor tavsiyemdir ;)
SilÇok güzel olmuş gerçekten. Yaparım ki bunu, biliyorsun tariflerinin çoğunu yapıyorum ^^
YanıtlaSilbiliyorum canım bilmez miyimmmm :)
SilHem ağzımız, hem damağımız, hem de midemiz şenlenir bu börek ile ;) Börek tariflerinde sosu da önemli. Ayrı bir lezzet katıyor. El lezzeti de eklenince yenmezmi buu :) Ellerinize sağlık ve tarif için çok teşekkürler.
YanıtlaSilSevgi ve selam ile.
çok teşekkür ederim Sade'cim evet el lezzeti her yaptığımız yemeğe geçiyor, bunun için sevgi ve mutluluk ile yapmak çok önemli :)
SilLeziz görünüyor :) Afiyet bal olsun :*
YanıtlaSilteşekkür ederim canım bal olsun kilo olmasın :)
SilÇok pratik ve leziz görünüyor elinize sağlık :))
YanıtlaSilçok ama çok pratik ;) teşekkürler
SilMermeeee bana bunlarla gelll bebeğim :)) Üşengeçler için kolay börek tarifi nısıl ıma :)
YanıtlaSileheh hemen mutfağa girip tezgaha bir yufka açıp içini doldurup fırına veriyorsun çok basit yaa sevdim bu tarifi :)
SilNefis görünüyor ellerine sağlık :))
YanıtlaSilteşekkür ederim canım ;)
SilEllerinize sağlık ,nefisss görünüyor :))
YanıtlaSilteşekkür ederim :)
SilEllerine sağlık Mervecim..Hem mideye hem göze hitap edenlerden...
YanıtlaSilaynen gülizcim hem midere hem göze hem damağa :)
SilBen de yapayım canımcım hem pratik hem leziz :)
YanıtlaSilkesinlikle tavsiye ederim yap canımcım, pratiklik benim işim :)
SilDeneyip görmeli :)
YanıtlaSildene mutlaka ☺️
SilHarika gozukuyor elinize saglik :)
YanıtlaSilteşekkür ederim canım ;)
Silellerinize sağlık süper görünüyor
YanıtlaSilçok teşekkür ederim :)
SilGörünüsü de çok güzel eline saglik canim.
YanıtlaSilteşekkür ederim Derya'cım
SilEcco un modo nuovo e molto, molto carino di usare la pasta sfoglia! Grazie per questa bella idea :) e per le molte belle idee che vedo nel tuo blog!
YanıtlaSilÇok sevdim tarifi bunu ben bile yaparım :)) börek yapmak hiç benlik değil ya niye beceremiyorum sevemdigimden mi acaba bunu deneyecegim ama ellerinize sağlık...
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilElinize sağlık çok güzel.Ben deneyemedim daha çok merak ediyorum.Bu tarifle deneyeyeyim :)
YanıtlaSil