Pesto Soslu Makarna!

Fesleğen yaprakları, sarımsak, peynir, çam fıstığı, ve zeytinyağı ile nefis bir İtalyan sosu yapmaya ne dersiniz ☺️

Bu muhteşem sosun lezzeti kalori ve besin değeri kadar yüksektir şimdiden söyleyeyim. Çünkü ana madde çam fıstıkları ☺️ Fesleğenin o müthiş kokusu beni benden alıyor. Sofralarınızı renklendiren bu farklı lezzet Pesto sosuna gelin beraber bakalım.

Malzemeler:

Spagetti makarna

Pesto sos malzemeleri

4 diş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

4 yemek kaşığı mozerella peynir rendesi

2 yemek kaşığı dolmalık çam fıstığı

1000 ml. krema

3 yemek kaşığı taze fesleğen veya kuru fesleğen.  Taze fesleğenle yapmanızı öneririm.

Pesto Sos yapılışı

Krema haricinde tüm malzemeleri rondodan geçirin. Rondodan geçirilen malzemelerinizi tavaya alarak içine kremayı ekleyin ve 2 dakika kısık ateşte karıştırın.

Soğutmadan makarnanızın üzerine dökün

Not: Mozeralla peyniri yerine 4 yemek kaşığı kaşar rendesi+tulum peyniri ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun umarım beğenirsiniz...

Sevgilerler...

Merve'nin evinden